顶级生活—美酒人生

顶级生活—美酒人生

来源:本站作者:伊西伟发布时间:2012-3-19点击次数:1649次

马爹利(Martell)尚选

    马爹利尚选的首席酿酒师就像一位画家,以各种芳香作为颜料进行勾勒:大小香槟区的葡萄带来了力量和丰富的结构,优林区的葡萄增添了生命之水的轻柔和顺滑,而边缘区的葡萄带来的则是圆润的花香。在口感上,蜜饯水果与干果的味道层层叠叠,如同一阙和谐的法兰多拉舞,并藉着一缕若有若无的黑醋栗味道融合释放。

路易十三(LOUIS XIII)

    一般干邑的余味只能持续15~20分钟,而路易十三的香味与口感极为细致,余味能萦绕长达一个多小时。通常,每一滴路易十三都是由超过1,000种“生命之水”浑然融合而成,数百种馥郁味道互相激发醇美的活力。生命之水种类越多,干邑的口感层次就越丰富,这正是人们在品尝此酒时能够体味到无数奇草异果味道的原因所在。

轩尼诗李察(Richard Hennessy)

    轩尼诗家族拥有大储量的“生命之水”,都有着百年的历史,而轩尼诗李察干邑正是由超过百种这样的“生命之水”调配而成,显得异常珍贵,被誉为世上最完美的干邑。深邃的琥珀色泛着金黄的色泽,飘浮着香草、糖渍水果及淡淡的花卉气息,芬芳醇美,富于感染力;入口细酌,醇香全然绽放。造型典雅材质华贵的酒樽,也别具一格。

尊尼获加(Johnnie Walker)蓝牌威士忌1867典藏版

    这款酒是为纪念亚历山大·获加着名的1867“老高地威士忌”所特别调配,有着19世纪风味的威士忌口感。轻抿一口,顺滑的酒液即刻迸发出榛实味、蜂蜜甜、玫瑰花瓣、雪利、橙味,丰富而和谐。当第一口威士忌带来的美妙回味散尽,再啜一口冰水,在接下来的一口威士忌中,金橘味、芳香的烟熏味、檀香味、烟草味、黑巧克力味等丰富的口味接连而至。此典藏版限量1,867瓶。

帝王(Dewar's)15年调配苏格兰威士忌

    完全手工调制的帝王15年威士忌,每年只有在调酒大师认为一切酒质条件都臻于完美时才会推出,由酒龄至少15年的优质麦芽和谷类威士忌混合调制。初次闻到,有丰富的香草及太妃糖香气,伴随着花朵的鲜香及水果气息,隐约还有干草、柑桔及青苹果的香味。待到入口,又是一番水果、鲜花及青草芬芳的美妙气息,略带甜味及麦味的口感清新而自然。

 
 

皇家礼炮(Royal Salute)38年

    这是芝华士兄弟公司为象征苏格兰荣誉的“命运之石”致敬而推出的一款威士忌,自2005年面市以来便广受好评。此酒精选38年以上的苏格兰威士忌精心调和而成,散发着浓浓的雪松香和杏仁香,干果的馥郁与雪利酒的清香协调相衬。封存美酒的瓷瓶独一无二,配以纯金封镀的瓶塞,瓶塞的外形设计与苏格兰剑柄不谋而合。

麦卡伦(The Macallan)紫钻

    麦卡伦酿造威士忌的水取自斯宾塞山脉的天然泉水。只有最纯净且富有自然气息的山泉,才能将来自大麦的精华淋漓尽致地体现。麦卡伦紫钻的酿造也不例外,来自雪莉橡木桶的陈酿色泽深邃,显着的麦卡伦特色伴随着巧克力及柑橘香气 ,魅力出众的美酒品鉴家会将注意力集中在这款威士忌的成色和回味之上。

百龄坛(Ballantine's)30年

    拥有180年历史和皇家徽章的百龄坛威士忌,以“真正的苏格兰威士忌”享誉全球。珍贵的百龄坛30年陈酿,由清新淡雅的谷物威士忌和醇香浓郁的单一麦芽威士忌调和而成,以其独有的苏格兰气质征服深谙纯正威士忌品鉴之道的美酒鉴赏家。

轩尼诗(Hennessy)XO

    如果说理解德国人最好的办法是听德国作曲家的古典音乐,那么理解法国人的最好方式就是品味法国美酒,而品尝轩尼诗则是接近法兰西奢华的一个途径。轩尼诗XO是一款古老的干邑,由轩尼诗家族第三代传人于1870年调制而成。丰富、圆润的佳酿混合了橡木桶的辣、皮革的味道、花的芬芳及水果的甜味,具有平衡、馥郁醇美的口感。

百加得(Bacardi)朗姆酒

    世界最知名的鸡尾酒Cuba Libre、Mojito和Daiquiri,都得益于百加得朗姆酒。没有它,这些传世鸡尾酒也就丧失了正宗的风味。每瓶百加得朗姆酒都在美国白橡木桶中经过熟化陈年,并通过五步蒸馏法和木炭过滤。纯净的酒体带着缕缕的甜杏和薰衣草香味,入口温和醇厚,清甜的热带水果味道留于唇齿之间,余味纯粹而干净,并糅合着淡淡的橡木桶清香。

芝华士(Chivas)18年 薇薇安·威斯特伍德限量版

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